À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine
Les jardiniers et les jardinières le savent bien, le 25 novembre c’est la Sainte-Catherine. Un fameux dicton dit qu’à cette date, tout bois prend racine. En effet, c’est le départ pour la saison de plantation de nombreux végétaux, notamment les arbres fruitiers, les rosiers, les arbustes… Mais rassurez-vous, les plantations se feront durant tout le repos végétatif jusqu’au débourrement (moment où la plante sort de repos au début du printemps).La réalité n’est pas si évidente que ça, effectivement, cela va dépe...
