Récolter le raisin
La récolte du raisin est un moment attendu par tous les jardiniers amateurs de fruits savoureux. Qu'il s'agisse de cépages de table ou de raisins destinés à la vinification, récolter le raisin au bon moment est crucial pour en maximiser le goût et la qualité.Quand récolter le raisin ?La première étape pour une récolte réussie est de choisir le bon moment. Voici quelques indicateurs essentiels à surveiller :La maturité du raisinCouleur des baies : Les raisins changent de couleur à maturité. Les cépages noirs virent...