Récolter les panais
Les panais sont des légumes racines délicieux et faciles à cultiver. Leur saveur douce et légèrement sucrée en fait un incontournable des plats d’hiver. Si vous avez décidé de cultiver vos propres panais, voici un guide complet pour savoir quand et comment les récolter, tout en optimisant leur qualité.Quand récolter les panais ?Les panais sont des légumes rustiques qui mûrissent lentement. La récolte dépend du moment où ils ont été semés, généralement au printemps, mais voici quelques repères pour déterminer le bon...