Étiquette : chicorée 'Rouge de Trévise'
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La chicorée 'Rouge de Trévise', également connue sous le nom de radicchio, est une variété de chicorée qui se distingue par ses feuilles rouges et blanches au goût légèrement amer. Originaire de la région de Trévise en Italie, cette chicorée est prisée pour sa saveur unique et sa valeur nutritive. Semer de la chicorée 'Rouge de Trévise' dans votre jardin peut sembler intimidant, mais avec les bonnes informations, vous pouvez facilement réussir cette culture.Pourquoi choisir la chicorée 'Rouge de Trévise'La chicorée...
La chicorée est une plante incroyablement polyvalente, cultivée pour ses feuilles croquantes et légèrement amères. Très prisée dans la cuisine méditerranéenne et au-delà, elle se décline en plusieurs variétés, telles que la chicorée frisée, la chicorée scarole et la chicorée sauvage. Mais comment s'assurer d'une récolte abondante et de qualité ?Pourquoi cultiver la chicorée ?Avant d'aborder la récolte, il est important de comprendre pourquoi cette plante mérite une place dans votre potager. La chicorée est une cult...
