Limonade de pommes

Limonade de pommes

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Je voulais une recette naturelle de soda, mais je trouvais que le mélange jus de pommes et eau gazeuse manquait de saveur.

Ingrédients

Pour 1 litre de limonade

  • 20 g de graines de kéfir
  • 1 tranche de citron
  • 5 pommes ou 1 L de jus de pomme

J’ai donc essayé de réaliser une limonade avec du kéfir, et le jus de pommes étant naturellement très sucré, il n’y a pas besoin de nourrir la boisson, c’est donc super facile à faire et particulièrement délicieux !

Aux fourneaux!

Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min

A l’aide d’un extracteur de jus, retire le maximum de jus des pommes.

Mélange le jus de pommes avec une tranche de citron, et les graines de kéfir.

Laisse fermenter 24 heures. Retire la tranche de citron et verse dans une bouteille.