Ramasser les fruits du verger tombés à terre

L'été est la saison où les vergers regorgent de fruits mûrs et juteux. Cependant, en juillet, il n'est pas rare de voir des fruits tombés à terre. Ramasser ces fruits est une tâche cruciale pour tout jardinier soucieux de maintenir un verger sain et productif. Cet article vous explique pourquoi il est important de ramasser ces fruits, comment identifier les fruits malades ou véreux, et quelles mesures prendre pour prévenir les infections futures.

Pourquoi ramasser les fruits tombés à terre ?

Les fruits tombés à terre en juillet peuvent être une source de problèmes pour plusieurs raisons. Tout d'abord, ces fruits peuvent devenir un terreau fertile pour diverses maladies. Lorsque les fruits tombent et restent sur le sol, ils commencent à se décomposer, créant un environnement propice à la prolifération des maladies fongiques et bactériennes. Si ces fruits ne sont pas retirés, les spores peuvent se propager aux fruits et aux arbres sains, entraînant une infection généralisée du verger.

Ensuite, les fruits tombés sont souvent une cible pour les insectes nuisibles. Le carpocapse (Cydia pomonella), par exemple, est un ravageur commun des pommes et des poires. Ses larves pénètrent dans les fruits et se nourrissent de leur chair, causant des dégâts considérables. Si les fruits infestés ne sont pas ramassés, les larves peuvent hiberner dans le sol et réinfester les arbres l'année suivante.

Enfin, ramasser les fruits tombés aide à maintenir un verger propre et bien entretenu. Un sol jonché de fruits pourris n'est pas seulement inesthétique, il peut également attirer des nuisibles comme les rongeurs, qui peuvent causer des dégâts supplémentaires aux arbres et aux cultures.

Comment identifier les fruits malades ou véreux ?

Lors de la récolte des fruits tombés à terre, il est essentiel de savoir reconnaître les signes de maladies et d'infestations. Les fruits malades présentent souvent des taches brunes, noires ou blanches, qui sont des indicateurs de maladies fongiques comme la tavelure ou la moniliose. Ces taches peuvent apparaître sur la peau des fruits et, dans les cas avancés, pénétrer profondément dans la chair, rendant les fruits impropres à la consommation.

Les fruits véreux, quant à eux, montrent des signes d'infestation par les insectes. Le carpocapse, par exemple, laisse des trous visibles à la surface des fruits. En coupant les fruits, vous pouvez également observer des galeries creusées par les larves à l'intérieur. Ces fruits sont souvent déformés et pourrissent rapidement. La présence de moisissures sur les fruits est également un signe clair de pourriture. Les fruits moisissants dégagent une odeur désagréable et doivent être retirés immédiatement pour éviter la propagation des spores.

Que faire des fruits malades ou véreux ?

Une fois que vous avez identifié et ramassé les fruits tombés, il est crucial de les gérer correctement pour éviter de futurs problèmes. Les fruits malades ou véreux doivent être éliminés loin du verger. Ne les laissez pas composter sur place, car cela pourrait favoriser la propagation des maladies et des parasites. Si vous souhaitez composter les fruits, assurez-vous de le faire dans un composteur fermé et à une température suffisamment élevée pour tuer les agents pathogènes et les larves d'insectes. Un compostage efficace nécessite une température d'au moins 55°C pour assurer la destruction des agents pathogènes.

Conseils de prévention pour maintenir un verger sain

La prévention est la clé pour maintenir un verger sain et productif. Une surveillance régulière des arbres et des fruits est essentielle pour détecter rapidement les signes de maladies ou d'infestations. Examinez les fruits et les feuilles pour détecter toute anomalie et agissez rapidement pour traiter les problèmes. Les bonnes pratiques culturales jouent également un rôle crucial dans la prévention des maladies. Assurez-vous que vos arbres fruitiers sont bien espacés et taillés pour permettre une bonne circulation de l'air. Une bonne circulation de l'air réduit l'humidité autour des fruits et des feuilles, limitant ainsi la propagation des maladies fongiques.

L'utilisation de traitements biologiques et respectueux de l'environnement est également recommandée. Les solutions biologiques, comme l'huile de neem, peuvent être efficaces contre les insectes nuisibles sans nuire aux insectes bénéfiques ou à l'environnement. Les préparations à base de soufre sont également efficaces contre de nombreuses maladies fongiques. En plus des traitements biologiques, l'application de pièges à phéromones peut aider à contrôler les populations de carpocapse en attirant et en piégeant les mâles, réduisant ainsi le nombre d'accouplements et de nouvelles générations de larves.

Ramasser les fruits tombés à terre en juillet est une tâche indispensable pour tout jardinier souhaitant maintenir un verger sain et productif. En prenant soin de gérer correctement les fruits malades ou véreux, vous contribuerez à la santé globale de vos arbres fruitiers et à la qualité de vos récoltes futures.

Bon jardinage !